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高垣 敦郎 著書

「おいしい」の
マーケティングリサーチ

高垣 敦郎Atsuo Takagaki

サーチとは、調査・探究・探索。宝物をサーチして新市場を見い出し、イノベーションある新製品開発に導く、そんなクリエイティブな活動がしたい。
だから、SearchCreation(サーチクリエイション)と名付けました。
eatにこだわるのは、私が食品メーカーでのマーケティングリサーチ経験を30年積み重ねてきたから。
理系・文系、両方の視点で食市場を観察し続けてまいりました。

その30年の経験を踏まえ、新カテゴリー新製品の企画のためのリサーチ支援、新人若手に実践的マーケティングリサーチを会得してもらうための教育研修を業務の柱としています。